Adhes.ru

Стройматериалы
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать мангал из кирпича своими руками: варианты и пошаговая инструкция

Как сделать мангал из кирпича своими руками: варианты и пошаговая инструкция

Трудно представить современную дачу без мангала — оригинального сооружения из кирпича. Построив его, вы избавитесь от необходимости возить в машине стальной ящик с дырочками. Вам не придется стоять перед ним на коленях, раздувая огонь и глотая едкий дым. Кирпичный мангал сделает процесс приготовления шашлыков легким и приятным, а также внесет свой вклад в украшение дачного участка.

О возможных конструктивных вариантах такого сооружения и основных этапах его кладки мы расскажем более подробно.

Выбираем место для возведения мангала

Первое, что необходимо сделать – определиться с местом, где будет находиться мангал.

  1. Подходящим для подобного приспособления будет место, которое защищено от ветра и максимально удалено от легковоспламеняющихся объектов.
  2. При сооружении мангала желательно добавить к нему небольшой навес. Так вы сможете порадовать себя и своих гостей и близких вкусным шашлыком вне зависимости от погоды.
  3. Не помешает помимо мангала обустроить зону вблизи него, добавив туда беседку, которая позволит создать комфортные условия для встречи праздников вместе с друзьями и родственниками.

Если вы хотите с удобством пользоваться мангалом, то высота этой конструкции должна составлять как минимум 70 см, но лучше всего если он будет возвышаться от земли на 84 см. Что же касается печи, то она должна находиться на 10-15 см ниже. Как правило, мангал выполняется в виде жаровни стационарного типа, которая предусматривает открытый верх. Именно верхняя часть и будет служить тем местом, куда будут укладываться шампуры с шашлыком. При изготовлении мангала из кирпича своими руками чертеж является обязательным, так как без него сложно предусмотреть все нюансы.

Раствор для кладки мангала

Чтобы печь получилась долговечной и прочной, необходимо использовать специальный кладочный раствор, отличающийся от привычного цементного. Толщина шва должна составлять не больше, чем 3 мм. Для постройки печи используется глиняный раствор, в него добавляется песок. Это связано с тем, что при высыхании эта смесь дает до 10% усадки. Состав раствора включает в себя специальную шамотную глину, на одну часть которой требуется наличие двух частей очищенного песка. Для просеивания применяется сито с отверстиями в 1-1,5 мм. Брать речной песок в данном случае не рекомендуется.

Читайте так же:
Кирпич керамический обыкновенный марки кирпича

Так как глина сама по себе не обладает клеящими свойствами, то в раствор требуется добавить небольшое количество цемента. Оно должно составлять 3-5% от общей массы всего раствора, рекомендуется добавлять 10% высокотемпературного клея «Колан». Воды надо брать столько, чтобы раствор по консистенции напоминал густую сметану.

Использовать обычный цементный раствор для печи барбекю нельзя, так как он не обладает необходимыми качествами. Сегодня в продаже можно приобрести уже готовые смеси, которые предназначены для того, чтобы качественно и быстро соорудить кирпичный мангал. Это высокотемпературные мастики, которые способны выдерживать до 1100-1400°C, что вполне достаточно для дачного барбекю.

Кирпичные мангалы фото, видео

Кирпичные мангалы идеально подходит для дачного участка или для территории частного дома. Это приспособление позволяет готовить различные вкусные блюда на свежем воздухе, наслаждаясь летом. Профессиональные мастера хорошо строят кирпичные мангалы но стоит это не дешево. Если у вас возникло желание создать мангал своими руками и при этом сэкономить существенную сумму денег, то эта статья поможет вам в этом.

Мангал, построенный из специального жаропрочного кирпича, довольно сложное сооружение. Правильно будет сразу соорудить такое приспособление, на котором можно готовить не только шашлык, но и готовить на гриле, коптить и жарить различные блюда. Все функции вы можете выбрать для себя самостоятельно, находясь еще на этапе проектирования конструкции будущего мангала.

Последним временем хорошо себя зарекомендовали садовые кирпичные мангалы и барбекю, которые комбинируют различные виды приготовления различной вкусной еды.

Садовый мангал из кирпича необходимо разместить на участке в самом удобном месте, процесс постройки подробно показан на видео. Для еще большего удобства, можно подвести к мангалу источник водоснабжения, соорудить дополнительные хозяйственные постройки, в которых хранить различные принадлежности и кухонную утварь.

Уже построенный кирпичный мангал можно декорировать декоративным камнем или плиткой. Пол у основания мангала нужно устелить тротуарной плиткой. Весь комплекс украсит большая столешница из керамогранита, расположенная в центра комплекса. Дверцы различных отсеков нужно выполнить из толстостенного чугуна.

Читайте так же:
Монолит кирпич или шлакоблок

Красный теплостойкий кирпич идеально смотрится вместе с разнообразными металлическими и коваными элементами. Такая постройка идеально впишется в общий ландшафтный дизайн приусадебного участка.

Простой мангал: этапы возведения конструкции

  1. Для фундамента необходимо выкопать яму глубиной 15-20 см. Если сооружение будет довольно массивным, глубина будет доходить до 50 см.
  2. Дно ямы утрамбовывается и застилается слоем строительной подушки – песок и щебень.
  3. Затем сооружается опалубка, в которой необходимо разместить арматурные стержни или сетку. Это делается для прочности фундамента.
  4. Затем все заливается цементно-песчаной смесью. Для фундамента и кладки подойдет цемент М200 или М300.
  5. После того как основание подсохло, это примерно неделя, на фундамент укладывается два слоя рубероида, который промазывается битумной мастикой.
  6. На готовую поверхность можно начинать укладывать опору мангала, она обычно возводится в форме буквы «П».
  7. Первые пять рядов мангала укладываются со смещением в полкирпича – это стандартный способ кладки кирпичных сооружений. Эти пять рядов строятся с помощью обычного цементно-известкового раствора в качестве связки кирпичей.
  8. Все, что пойдет выше укладывается уже шамотным кирпичом и цементно-глиняной смесью.
  9. Как только выложены три стенки, опоры, на сооружение укладывается металлический лист. Он будет служить перегородкой между дровняком и жаровней. Этот лист может выходить в строну и служить столиком.
  10. Вместо металлического листа многие используют бетонные плиты, которые нередко заливаются самостоятельно. Для этого сооружают опалубку из листов OSB прямо на опорах мангалах, застилаются пленкой и после заполняются раствором. Затем листы снимаются, плита остается.
  11. После того как основание для жаровни подготовлено, продолжается кладка мангала. Топка будет по размерам чуть меньше размеров самого сооружения, если для ее кладки используется шамотный кирпич. Не стоит этого пугаться, ничего страшного в этом нет.
  12. Для размещения решеток барбекю или шампуров в стенках мангала делают «подставки». Для этого один из верхних рядов укладывают так, чтобы получился выступ из стенки, на который можно поставить решетку. Если не хочется заморачиваться с кладкой, используйте в качестве держателей решетки или шампуров металлический ящик. В нем будет находиться уголь, а на его бортики устанавливаться решетка. Это очень удобно, уголь и другие отходы легко удалять.
Читайте так же:
Заезд под кирпич зафиксировала камера

Когда весь мангал готов, сооружение оставляют сохнуть на протяжении минимум недели. Для надежности закройте его пленкой, чтобы дождь не намочил кладку. После этого можно потихоньку начинать растапливать мангал. Сначала топите его тонкими веточками, недолго. Затем степень прогрева постепенно увеличивайте до тех пор, пока конструкция не просохнет.

Если мангал строится в беседке, в его конструкцию встраиваются стальные уголки.

Они являются опорой для дымохода. В качестве дымохода можно использовать простой дымовой колпак из оцинкованной стали. Они недорогие, их можно купить в любом строительном магазине. При желании дымоход декорируется отделочными, жаростойкими материалами.

Кирпичный мангал строится довольно быстро, особенно, если не предусматриваются дополнительные отсеки, подвод воды, установка раковины и других коммуникаций. Если нет желания возиться с раствором, можно уложить мангал по той же схеме, но на сухую. В этом случае конструкцию можно разобрать на зиму. Однако возведение мангала таким способом не надежно. Стационарный тип сооружения намного практичней. Рядом можно устроить настоящее место отдыха, поставить стол, скамейки или стулья. Оформить зону отдыха вазонами с цветами и приятно проводить время в кругу друзей или семьи.

Больше информации можно узнать из видео:

Круглый мангал можно сделать не только из кирпича.

Из оцинкованной сетки делаются две трубы: большая и поменьше.

Пространство между ними заполняется крупным щебнем.

Внутрь насыпается щебень так, чтобы вкладная металлическая жаровня встала под самый срез стенок.

Этой конструкции не нужен фундамент и с готовой металлической жаровней можно сделать такой мангал за день.

Поделиться в социальных сетях

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.

Мы привыкли к кирпичным и железным мангалам, хотя сделать жаровню для шашлыков можно и из других материалов.

Сегодня мы поговорим о том, как на своем дачном участке поставить своими руками простой кирпичный.

Дача всё больше становится местом отдыха, встреч с друзьями, даже местом празднования. Часто на таких.

Вечер с друзьями под вкусный шашлык украсит уникальный мангал из камня. Сделать такой мангал своими руками.

Читайте так же:
Температура обжига глиняного кирпича

Строительство мангала: инструкция

Как уже говорилось, весь строительный процесс состоит из нескольких этапов. В первую очередь изготавливается фундамент. Существует мнение, что для маленького мангала фундамент необязателен. Однако, если вы хотите, чтобы он прослужил вам не один год, наличие фундамента для маленького строения является обязательным условием. Учитывая это, уделим отдельное внимание возведению фундамента.

Закладка основания

Стоит заметить, что размеры фундамента в каждом отдельном случае определяются исходя из выбранного вами проекта. Поэтому приведенные ниже вычисления ориентировочные. Мы рассмотрим принцип изготовления фундамента под небольшой мангал:

Этапы работыОписание работ
1 этапВ выбранном месте роется котлован, в среднем до 300 мм. Если мангал будет большим, то достаточно будет глубины до 500 мм. Стоит заметить, что размер котлована должен быть большим на 100 мм со всех сторон в сравнении с размером фундамента.
2 этапПосле этого толщиной до 150 мм изготавливается гравийно-песчаная подушка. Для этого выровняйте дно ямы, после засыпаете его песком, который трамбуется. Далее слой щебня, который аналогично трамбуется. Это важное условие, чтобы залитая бетонная смесь не дала усадку.
3 этапПриготавливаете бетонную смесь. Перед заливкой на дно можно уложить металлическую сетку, сплетенную из арматуры. Под нее подкладываете кирпичи или камни, хотя некоторые специалисты рекомендуют подкладывать гранит. Дело в том, что кирпич спустя время крошиться и вследствие этого в фундаменте образуются пустоты.

4 этапУложив металлическую сетку, заливаете слой бетона. Можно повторить и дополнительно уложить арматуру в местах, где будет осуществляться кладка кирпича. Для этого необходимо следовать проекту. Там, где будет выполняться кладка кирпича, закладываете арматуру. Это будет служить дополнительным усилением всей конструкции кирпичного мангала.
5 этап.Залив полностью фундамент, его следует оставить на несколько недель. Спустя это время, он приобретет необходимую плотность и прочность.
6 этапПосле полного застывания укладывается гидроизоляционный слой. Для этой цели можно использовать рубероид. Сверху укладывается один ряд кладки.

Выполнив все эти действия, можно приступать к следующему этапу работ – кладка кирпича.

Кладка кирпича

Рассмотрим с вами простой мангал из кирпича, который легко сделать на даче, даже без наличия большого опыта строительных работ. В результате у вас получиться вот такой мангал:

Читайте так же:
Полукруглый кирпич для кострища

Важную роль играет точность выполнения кладки. Первый ряд должен иметь идеальную геометрию. Также между кирпичами не должно быть свободного пространства. Цементный раствор должен полностью заполнять все пустоты. Для этого важно чтобы цемент имел сметанообразную консистенцию.

Видео: как замешивать раствор для кладки кирпича

Выложив заднюю и две боковые стенки, вам понадобится два небольших куска гипсокартона. Благодаря им можно просто сформировать арку для ниши. Выглядеть это будет вот так:

Далее берете другой кусок гипсокартона и с одной стороны делаете надрезы на картоне, но не прорезаете весь лист гипсокартона. Предварительно можно сделать отметки, чтобы ширина каждого надреза была одинаковой:

После этого сверху надрезанный картон укладывается на установленный гипсокартон, который предварительно вырезается по форме будущей арки:

Теперь можно приступить к укладке кирпича на сформированную арку. Между кирпичами не должно быть пустот. Все тщательно заполняете раствором:

Теперь можно продолжать кладку, сравняв уровень верхней точки арки со следующим рядом, для этого можно использовать строительный уровень:

Сверху необходимо сформировать площадку, выложив один ряд кирпича:

Забетонировав площадку, с трех сторон выкладывается 3 ряда кирпича. В завершение зачищаете все швы, а также очищаете кирпичи от раствора. Также необходимо будет заложить арматуру для укладки на нее металлической сетки для жарки овощей/мяса или шампуров.

Непосредственно перед кладкой кирпича, его следует замочить в воде. В противном случае сухой кирпич будет втягивать влагу из раствора из-за чего качество кладки будет низким.

Видео: инструкция по строительству кирпичного камина

Мы рассмотрели строительство простейшего мангала-барбекю. По такому же принципу можно осуществить строительство мангала-коптильня. Некоторые желают совместить с уже построенным мангалом казан. Для этого с боку дополнительно пристроить секцию под казан. В таком случае вы сможете по праву считать, что у вас мангал-казан.

Итак, мы узнали с вами особенности о том, как построить мангал самостоятельно. Дополнительно, рекомендуем вам посмотреть подготовленные видеоматериалы, где специалисты с опытом, а также домашние умельцы демонстрируют процесс и результаты своей работы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector